糸島のテレビに出たお店!家具屋さん?お食事屋さん?炙り鯖鮨で人気の陶翠苑

家具などの販売をしていた陶翠苑。もてなしで出した炙り鯖鮨が人気に!

市街地から離れた隠れ家的なお店ですが、お昼には売り切れになる人気店。

人気メニュー

田舎の昼飯膳 900円

特製タレに漬け込んだ長崎鯖を使った炙り鯖鮨。ふっくらと仕上げている。

炙りの風味が楽しめ、噛む度に鯖の旨味が口いっぱいに広がる絶品料理。

口の中でとろける、小鉢のごま豆腐。奈良・吉野産の本葛に拘った手作り!

炙り鯖鮨は、予約・テイクアウト可能。

※最新のメニュー・価格については、お店で確認してくださいねー!

陶翠苑(とうすいえん)

場所:糸島市志摩野北973−4
電話:092−327−3455
営業:11:00~17:00
休み:月曜日

※新型コロナによる緊急事態宣言中の営業については改めて御確認下さい。

「鮨」と「寿司」の違いは?

陶翠苑の鯖鮨は、よくみる「寿司」じゃなくて、「鮨」。

どちらも「すし」ですが、違いを調べてみました!

寿司と鮨の違い – 瓢喜

なるほど!といったところですね。

鮨を学ぶ

感想

ちょっとにぎやかな場所から離れた感じがいいですよね。

美味しいものを頂きながら、ちょっとひと息。

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ママ

見た目もかわいいお寿司!子供も喜ぶかしら?

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